Η Ευαγγελία Τρικάκη ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Τμήμα Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης (2017- 2022), πραγματοποιώντας έρευνα στον τομέα της Κοινωνικής Ψυχολογίας και εκπόνηση πτυχιακής εργασίας με θέμα «Ατομική Αυτονομία, Ηθική Λήψη Αποφάσεων και Πειθώ/Συμμόρφωση στις πρακτικές της Ελληνικής Κυβέρνησης για τον ιό Covid-19».

Το 2022, εισήχθη στο διετές μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Κλινική Νευροψυχολογία – Νοητικές Νευροεπιστήμες» του Τμήματος Ιατρικής του ΕΚΠΑ, σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο McGill του Καναδά, από το οποίο αποφοίτησε με «Άριστα» ως Κλινική Νευροψυχολόγος, τον Ιούλιο του 2024. Έκανε την πρακτική άσκησή της στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο, κατά την οποία εργάστηκε ως κλινική νευροψυχολόγος (Α ́ Νευρολογική Κλινική και Α ́ Ψυχιατρική Κλινική). Διενήργησε έρευνα και έγραψε μεταπτυχιακή διατριβή με θέμα "Φαντάζομαι τι σκέφτεσαι: Εξερευνώντας τη Θεωρία του Νου και τη σύνδεσή της με τη Φαντασία".

Από το 2022 απασχολείται μερικώς από το Εθνικό Δίκτυο Υποδομών και Τεχνολογιών (ΕΔΥΤΕ Α.Ε.), ως συνεργάτης του Γραφείου Αρωγής Χρηστών μεγάλων έργων (π.χ. Εθνικό Μητρώο Αιμοδοτών κ.λπ.).

Είναι υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ και συνεργάτης στο Τμήμα Νευροψυχολογίας και Διαταραχών Λόγου του Αιγινήτειου Νοσοκομείου, από το Σεπτέμβριο του 2024. Τέλος, διδάσκει μαθήματα Νευροψυχολογίας σε ιδιωτικό κολλέγιο.